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「
昼食はシングルバーナーでパパっと簡単に」の続きです。
昼食メニューは、惣菜パンとホルモン炒めにしました。
が、それだけではちょっと足らない感じでしたので、
保険で持ってきていた「UFOそばめし」を追加で調理する事にしました。
これ、電子レンジで調理するのが一般的なのですけど。
電子レンジが無くても、フライパンで調理する事も可能です。
【使用したアイテム】
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レギュレーターストーブ ST-310
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ハイフロン加工 フォールディングフライパン16cm
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【作り方】
１．フタを完全にはがし、仕上げ香味油の袋をはがし取る。
２．フライパンまたは鍋に水200mlを入れ、沸騰させる。
３．一旦火を止め、中身を全て入れてかき混ぜる。
４．中火にして時々かき混ぜながら加熱する。
５．水気がなくなる手前で火を止め、鍋ブタをして5分間蒸らす。
６．仕上げ香味油を入れて、よく混ぜ合わせながら中火で軽く炒める。
７．器に移して出来上がり。
※商品の裏に記載されている「フライパン調理の場合」から転載
概ね、上記の手順を忠実にこなす事で「UFOそばめし」が完成します。
ですが、小型のクッカー等で調理をする場合、
中火より火力を絞った方が良さそうな感じでした。
それから、クッカーだと器に移す必要はありません（＾＾
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フライパンひとつあれば、「そばめし」を頂けるという幸せ。
ご飯が食べたい時、炊飯の代替としてもアリではないでしょうか。
「UFOそばめし」以外にも、
「どん兵衛釜めし」や「カップヌードルごはん」など、
アウトドアで楽しめそうなご飯シリーズは色々と揃っていますからね。