広島牛バラコウネでBBQ
2012-06-02


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天気予報に反し、相変わらず雨は降り続いていましたが、
手っ取り早くタープの設営を完了。
これで、少々の雨でも快適にフィールドライフを満喫する事ができます。
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もちろん、タープはKONGのサイドオーニングに連結。
このパターンは今まで何度も行なっているサイトレイアウトなので、
そろそろ堂に入ってきました。
強風以外なら、雨でもものともしない抜群のセッティングです。
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300×400cmのタープがプラスされる事によって、
サイドオーニングのみより広々空間を確保する事ができます。

今回は、このタープの下でBBQ。
ロッジテントのシェルターを建てる前に、
まずは開放的なタープの下で昼食です。

炭火の火おこしは、いつもの如く「炭焼き名人 FD火起し器 M-6638」で。
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毎度の事ながら、放置状態でしっかり炭火が起こるのは感動モノ。
とても、アウトレットで600円の安物とは思えません。

火おこしが済んで炭火が落ち着いてきたら、
いよいよお楽しみのBBQを開始!
この日のお肉は、九州旅の際に購入していた「佐賀牛」のカルビと、
広島のスーパーで半額購入していた「広島牛バラコウネ」です。
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佐賀牛はもちろん美味しいのですが、
「広島牛バラコウネ」の美味しさときたら!
とても、グラム250円の半額品(125円)とは思えません。
脂が乗っていてコリコリで美味!
禺画像] (写真左が「広島牛バラコウネ」です)

広島ならではの「バラコウネ」。
スーパーでもなかなか売っていなくて、
焼肉屋や居酒屋でもお目にかかる機会は少ないですが、
見かけたら迷わず購入するようにしています。
まだ、TVなどでは紹介されていない広島ご当地グルメですよ^^

それはそうと、BBQ中も雨は降り続き、
空には相変わらずのどんより雲が・・・
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本当に降水確率0%ですか〜?
という事で、携帯電話を取り出して最新の予報を確認してみると。
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ありゃりゃ。
出発時と全く変わらない晴れ予報。
頑固ですな〜
みんなの実況でも、晴れは一人もいないのに(笑)

しかし、ここまで大外しするのも見事ですね。
雨が降っても「晴れ」の一点張り。

こうなったら、自己防衛の為にも「雨」と判断する方が得策。
タープのセンターポールを一段低くして雨の通り道を確保し、
この後のシェルター設置に備えました。
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2012/04/07 -近場でキャンプ-


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