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旅先での車中泊キャンプ。
朝食はいつものように、道中で購入した食材の数々です。
特に、出石観光の際に「
但馬の郷」で購入していた
「但馬牛のハンバーグ」が絶品!
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前日の夕食で食した残り半分に但馬牛用の醤油を付けながら、
カセットガスのBBQコンロ(
炉ばた大将DX)で付け焼きしながら頂きました。
何度も醤油を付けながら焼くと、これが美味しいんです。
ジューシーなミンチ肉に、どんどん醤油の旨みが染みこんでいき・・・
醤油といっても但馬牛用に調合された上品な薄口ですので、
それはそれは美味しいハンバーグが出来上がりました。
ちなみに、こんな時でも味噌汁は欠かせません(笑)
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いつもながら、超手抜きのインスタントですが^^;
でも、これがあると何故かホッとします。
さらに、「
道の駅 但馬のまほろば」で購入していた「ピザ」も
アルミ箔を介したBBQコンロで温め。
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最後は、ベーコンエピと「すじコンウィンナー」を網焼きしました。
(ベーコンエピは道の駅購入、「すじコンウィンナー」は「但馬の郷」購入)
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一見、朝から面倒くさい事をしているように見えますが、
意外とこれがお手軽で楽しいんです。
基本、温めるだけで手間暇かかっていませんしね。
カセットガスだけでかなり応用が利きます。
手抜きキャンプにはカセットガス! です(笑)
2011/10/09 -兵庫・京都 丹後旅-
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