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2009/10/24

産直市めぐりの最後は、
千代田ICの隣に位置する道の駅、「舞ロードIC千代田」。

北広島町産の特産品がずらりと並びます。

この日手に入れた特産品は、「壬生の大花田植」の新米。
初めて知ったのですが、この「壬生の大花田植」、
この地方の伝統的な米づくりらしく、
国の無形文化財にも指定されているそうです。

「はで干し」という手間のかかる作業も特徴的で、
機械乾燥に比べてお米のおいしさも一層増すのだとか。

その他、生産者の方が持ち込んでこられたばかりの
採れたて天然きのこ等を購入し、帰路にたちました。
ICがすぐ隣りなので、帰るギリギリまで楽しめました。


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